Pyszna zapiekanka z Makaronem Adama na obiad lub kolację, tę romantyczną też.
I nie utyjemy od niej bo Makaron Adama ma tylko 5,5g/100g węglowodanów.
Oto prosty szybki przepis na smaczne danie.
Gotujemy Makaron Adama 1/2 paczki na dwie osoby w osolonej (solą kamienną lub morską ) wodzie ok. 15 minut.
W tym czasie zeszklimy na oliwie z oliwek 1 dużą cebulę, dodajemy 1-2 ząbki posiekanego i roztartego z solą czosnku, a po chwili 2-3 pokrojone pomidory bez skóry ( zimą lepsze są z puszki ), dosypujemy przyprawy - jakie?
Rusz wyobraźnię smaku: pieprz, sól, papryka słodka, papryka ostra, kurkuma, bazylia, curry, majeranek etc. ma być aromatycznie. Dusimy 15 min. i miksujemy sos.
Ugotowany makaron wykładamy do naczynia żaroodpornego zalewamy sosem, posypujemy startym serem i wkładamy do nagrzanego wcześniej do 180 st. C piekarnika. Zapiekamy 15-20 min.
W międzyczasie możemy na patelni zrumienić kilka plasterków boczku, którym udekorujemy zapiekankę, jeszcze tylko kilka listków świeżej bazylii i możemy podawać nasze pyszności.
Smacznego!!!
.jpg.thumb_90x90.jpg "VIRUMIN")
